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Olicopenol es la marca de Oleic Bovera, de un aceite de oliva extra virgen enriquecido con licopeno natural, que une un alimento natural como el aceite de oliva extra virgen de sabor excelente con un pigmento natural, licopeno, nutriente tradicional de la dieta mediterranea muy presente en los tomates y de alto valor nutricional como antioxidante natural, que provoca una función protectora y de antienvejecimiento sobre el cuerpo humano.
De esta forma forma, Oleic Bovera, produce un aceite nutracéutico, altamente nutricional, de acción terapéutica y muy beneficioso para la salud humana.
El licopeno es un pigmento natural que aporta el color rojo a ciertos vegetales y frutas como el tomate, la sandía, albaricoques, entre otros.
Pertenece a la família de los carotenoides, sustancias que no son sintetizadas por el cuerpo humano, y que sí lo hacen los vegetales y algunos microorganismos, teniéndolos que tomar en la alimentación humana como micronutrientes.
El licopeno presenta propiedades antioxidantes, y actúa como tal en la prevención del daño celular al neutralizar los radicales libres generados en los procesos oxidativos que son unos de los principales responsables de les enfermedades cardiovasculares, el cáncer y el envejecimiento.
Además, actúa modulando las moléculas responsables de la regulación del ciclo celular y produciendo una regresión de ciertas lesiones cancerosas.
Actúa reduciendo la oxigenación de las proteinas de baja densidad (LDL, colesterol malo), por lo que disminuye los niveles de colesterol en sangre.
Este pigmento antioxidante rojizo, no se diluye en agua y se mejora su absorción conjuntamente con una grasa. Por eso, se asimila mejor la injesta del licopeno con la unión conjunta de un aceite de oliva extra virgen de calida superior, favoreciendo y mejorando nuestra dieta diaria y nuestra salud.
El Olipcopenol está compuesto por aceite de oliva extra virgen de calidad superior y licopeno natural extreido con aceite vegetal de semillas.
La coloración rojiza proviene del licopeno, pigmento natural presente en frutas y verduras.
Su sabor y aroma son característicos del aceite de oliva extra virgen, con connotaciones de tomate, debido al licopeno.
Acidez ............................. |
< 0,3º |
Peróxidos......................... |
< 15mEq/O2/l |
K270.................................. |
< 0,2 |
Ceras................................ |
< 250mg/Kg |
PROPERTIES OF LYCOPENE IF EATED WITH OIL:
LYCOPENE is a pigment of natural origin that are responsible for the red or orange color of some fruits and vegetables, tomato is one of the richest foods in this substance. In addition to providing color, lycopene is one of the most powerful antioxidants known in nature, with very beneficial properties:
When we eat fresh tomatoes, can only absorb a small amount of lycopene (barely 1%). However, when it is diluted in a fat such as olive oil, it can assimilate almost in its entirety.
With lycopene, OLICOPENOL extra virgin olive oil, can be used in the same way as conventional extra virgin olive oil. This represents a key advantage, because it is not necessary to change consumer habits.
Only with 1-2 tablespoons a day of oil, you can get the beneficial effects of lycopene. Stressing that lycopene is considered GRAS (generally recognised as safe) or it is recognized as safe food, no high dose presents no danger.
The nutritional quality of the oil with lycopene ,OLICOPENOL, makes it an ideal candidate to enrich the healthy properties of other foods: dairy products and derivatives, sauces and dressings, pastry products, pâtés and spreads, meats, dietetic and infant food. Its addition to foods simmered and/or ice cream is also possible and is fully compatible with other functional foods, supplementing its properties.
OLEIC BOVERA, SL produces arbequina variety extra virgin olive oil and also olive oil virgin extraenriched with natural lycopene with his trademark OLICOPENOL in dark glass bottle of 250 ml, for better protection of the product against the light.

OLICREM® es una exquisita crema de aceite de oliva 100%, sin agua, ni aditivos, ni ácidos grasos TRANS (TFA). Este aceite de oliva texturizado en forma de crema para untar conserva todas las propiedades nutricionales y saludables de un aceite de oliva extra virgen líquido convencional .
Su sabor y olor es el mismo que el del aceite de oliva, pero su textura cremosa lo hace especialmente útil para la cocina de vanguardia, de autor y de mercado, y a su vez se convierte en una mantequilla ligera y cremosa más saludable puesto que presenta las mismas propiedades que el aceite de oliva.

OLICREM® se presenta en envase de cristal individual de 170g y en cajas con 18 envases individuales de 170g. cada uno.